發(fā)布時間:2018/7/25 9:06:14 來源: 江蘇商報 編輯:中國家裝家居網(wǎng)
擊中了人們細分需求，依靠技術(shù)創(chuàng)新使得功能增加、品質(zhì)升級提升了使用舒適度，再加上電商網(wǎng)絡(luò)和社交平臺等渠道的推波助瀾，國產(chǎn)小家電迎來集中爆發(fā)。相關(guān)調(diào)研報告預(yù)計，2020年小家電市場有望達到4600億元，增長空間依然較大眼下，消費者改善生活品質(zhì)的意愿和要求越來越強，主打提升生活品質(zhì)標簽、致力于改善型消費需求的小家電，也因為契合了消費者的“潛在痛點”，成為越來越多消費者的新選擇。
長得像紫砂壺的電水壺、可以高溫殺菌的蒸汽拖把、10秒出果汁的水果碰碰機……這些聽著“奇葩”，卻又擊中了人們細分需求的小家電，正依靠技術(shù)創(chuàng)新所帶來的功能增加、品質(zhì)升級帶來的使用舒適度的提升、在電商網(wǎng)絡(luò)和社交平臺的推波助瀾下，成噸地銷往了世界各地。
根據(jù)市場咨詢機構(gòu)GfK今年初發(fā)布的《2017年中國電子家電行業(yè)報告》，2018年小家電市場將會有接近10%的增長率。市場研究機構(gòu)歐睿數(shù)據(jù)顯示，中國家庭小家電保有量每戶在10種以下，遠低于歐美等發(fā)達國家每戶30種的水平，中國小家電市場有較大增長空間。相關(guān)調(diào)研報告預(yù)計，2020年全國小家電總產(chǎn)量將達到10.86億臺，市場整體規(guī)模到2020年有望達到4600億元。
創(chuàng)新邏輯
瞄準細分領(lǐng)域打開市場
曾經(jīng)的小家電市場，一度是飛利浦、松下等國外品牌的天下。國內(nèi)的小家電企業(yè)的身份更像是“代工廠”，拿著國外的訂單，靠低價跑量搶奪市場份額。貼牌生存，缺乏創(chuàng)新，質(zhì)量參差不齊一度是困擾國內(nèi)小家電企業(yè)發(fā)展的“三座大山”。
從2015年智能馬桶蓋事件開始，關(guān)于“國貨”崛起和對中國制造質(zhì)量的再評價，掀起了數(shù)場輿論風暴。以產(chǎn)品創(chuàng)新為代表的“新國貨”開始受到消費者的追捧，這也讓不少小家電企業(yè)意識到，通過發(fā)展自有品牌、提升產(chǎn)品技術(shù)、改善產(chǎn)品體驗，已經(jīng)迫在眉睫。
在成為“新國貨”的行業(yè)共識下，越來越多的小家電開始思考如何進行創(chuàng)新突圍。吸塵器、電吹風和電飯煲這類人們耳熟能詳?shù)钠奉愐呀?jīng)成為紅海，小家電企業(yè)們將目光聚焦到更加細分領(lǐng)域和消費場景中，尋找著產(chǎn)品創(chuàng)新的可能。
比如，誕生于2006年的小熊電器就切入了廚房生活類小家電市場。它推出的第一款產(chǎn)品酸奶機，不光能做酸奶，連爽脆的泡菜和香濃馥郁的米酒都能“一機搞定”，一經(jīng)推出就沖上天貓購物榜榜首;其最新推出的電蒸鍋，不但能夠快速加熱烹飪食材，還加入了智能系統(tǒng)，可以提前預(yù)約、定時，控時控溫，自動完成，避免了未熟、過熟等尷尬，也節(jié)省了看火和等待的時間，讓消費者輕輕松松享受健康美味。
而小家電老品牌卓力則專注生產(chǎn)掛燙機產(chǎn)品。通過其研發(fā)的增壓技術(shù)，每分鐘的蒸汽量可達80g，遠超普通掛燙機三倍之多。掛燙機采用的仿鯊式三角熨燙頭，可以貼合衣領(lǐng)、肩線，讓熨燙順滑無阻，燙頭內(nèi)置有儲壓式蒸汽裝置，可以進行二次加壓加熱，水汽不殘留，讓衣物即熨即穿。
而養(yǎng)生壺領(lǐng)域則成了北鼎的天下。2009年，為KitchenAid、Morphy等知名高端廚電品牌代工的晶輝電器投資成立了北鼎。靠著將母公司海外代工積累的玻璃外觀設(shè)計、電子溫控技術(shù)，與中式的烹煮定位相結(jié)合，他們逐漸摸索出自家養(yǎng)生壺的雛形，也就是今天消費者看到的這個玻璃壺身、燉煮模式豐富的產(chǎn)品。它們還將快速生成熱水、并定量地把水流到杯子里的技術(shù)與國內(nèi)消費者的泡茶需求相結(jié)合，推出了能擺在辦公桌上的小型飲水機，引發(fā)搶購狂潮。
不管是小熊電器、卓力還是北鼎，他們都在強調(diào)進入一個更為細分的領(lǐng)域，并且不斷尋求產(chǎn)品上的差異化。也正是這樣，行業(yè)機會不斷增加，市場規(guī)模也不斷擴大。據(jù)一項數(shù)據(jù)顯示，現(xiàn)在在電商上銷售的小家電中，國產(chǎn)小家電的市場份額已近75%。
品質(zhì)邏輯
以提升用戶體驗為核心打磨產(chǎn)品
一個不可回避的現(xiàn)實是，美的、戴森等行業(yè)巨頭也看上了小家電市場。他們已經(jīng)承包了線上天貓京東、線下大小商超各個主流渠道。小家電們想要以小博大，靠過去的低價策略已經(jīng)走不通了，唯有打好品質(zhì)牌，才是取勝的王道。
來自浙江慈溪的GOCINC的小熊熱水袋最近成了小家電中的“網(wǎng)紅”。用戶買了GOCINC的小熊熱水袋，第一件事往往就是拍照發(fā)朋友圈，因為它不僅外形可愛，更是明星同款。這個潮流感設(shè)計感十足的充電熱水袋，因為具備高顏值與強社交屬性，不僅刷屏朋友圈，在微博、知乎等平臺的話題熱度也逐漸上升。
問及GOCINC的小熊熱水袋是如何火起來的，品牌負責人水彬表示，這是個“意外”加實力的結(jié)果。GOCINC團隊借鑒國外流行元素設(shè)計了小熊熱水袋，外形是個可愛玩偶，背后透明隔層是為了在取暖的同時不耽誤玩手機;同時，產(chǎn)品靠著電熱絲加熱、夾板式充電與同類產(chǎn)品有所區(qū)別，在安全性上更勝一籌。“好看實用”成為消費者眼中這款產(chǎn)品的獨特標簽。
大打品質(zhì)牌的不止是GOCINC。比如，顧客在使用一款直發(fā)夾時，普遍期待方便、好用、安全。在月立電器常務(wù)副總趙劍看來，12秒速熱，滑屏觸控，陶瓷面板加入精油，自動控溫不傷發(fā)的月立直發(fā)夾，能夠滿足女性在直發(fā)夾使用場景中的所有需求。
而這種站在消費者角度，以提升用戶體驗為核心來思考、設(shè)計產(chǎn)品，并通過地區(qū)產(chǎn)業(yè)鏈整合優(yōu)勢生產(chǎn)形成品質(zhì)高地，成了小家電們切入細分領(lǐng)域，并形成“病毒”傳播的主要方式。
在這個基礎(chǔ)上，再小的細分領(lǐng)域，都能被小家電企業(yè)們挖出巨大的寶藏。比如ECX則研發(fā)了水果碰碰機，只需要手柄按壓操作10秒鐘就能榨出新鮮果汁。而復(fù)古的外形，加上 仿老 虎 機的搖動手柄，營造了一種游戲般的體驗。榨果汁變成了一件好玩的事。
始于顏值，專于品質(zhì)，忠于市場，這也成為了小家電企業(yè)的內(nèi)在爆品邏輯。
融合邏輯
電商、智能家居、社交平臺多方發(fā)力
中國小家電企業(yè)數(shù)量龐大，僅慈溪市周巷鎮(zhèn)就擁有小家電企業(yè)300多家，上萬種產(chǎn)品。新興的小家電品牌為了成為“萬綠叢中一點紅”，開始了渠道融合上的試水。
以GOCINC為例，它起初靠著自主研發(fā)了App商城，吸引全國各地的客戶成為產(chǎn)品代理。彼時微信興起不久，流量紅利十分顯著，GOCINC的熱水袋通過微商渠道，成功把線下流量轉(zhuǎn)移到線上，奠定了“網(wǎng)紅產(chǎn)品”的基調(diào)。
除此之外，GOCINC深諳如何借助名人效應(yīng)，進一步擴大品牌知名度。從2014年至今，GOCINC先后與美國潮牌SSUR、BLACKSCALE、藝人鄭愷的潮牌DUEPALY、日本的設(shè)計師倉石一樹等合作聯(lián)名，拓寬熱水袋、充電寶等產(chǎn)品的消費圈層，達到品牌的裂變式傳播。
在打響品牌的名頭之后，GOCINC成功入駐了天貓、京東、唯品會等電商平臺。去年雙十一，GOCINC僅在天貓店的銷售額就超過了1000萬元。
對于現(xiàn)在的小家電們來說，“抱大腿”或許是小家電突破線下的法則之一。一個值得注意的現(xiàn)象是，天貓已經(jīng)不是小家電們渠道上唯一的選擇，智能家居生態(tài)成了又一個吸引人的切入方向。
趙劍在加入月立電器之前，曾在小米生態(tài)鏈任過職。在他看來，小米的調(diào)性以及對產(chǎn)品品質(zhì)的嚴格要求，與月立中高端的定位不謀而合。月立除了在小米有品上線了電動修足器、無線迷你夾板等產(chǎn)品，線下的小米之家也同步上新了月立部分產(chǎn)品。
小米之家作為小米新零售的重要一環(huán)，在2017年覆蓋了170個城市，新增235家門店，共接待6713萬人次，也給月立提供了線下的出口。近期，月立更是與華為達成了戰(zhàn)略合作，將全面接入華為手機的智能物聯(lián)網(wǎng)。
而短視頻應(yīng)用抖音，也因為其高達1.5億的日活被不少小家電視為“帶貨王”。北京利仁科技生產(chǎn)的一款薄餅機在一位網(wǎng)紅主播策劃的“煎薄餅大挑戰(zhàn)”活動的助推下，單品銷量突破13萬;而北歐歐慕生產(chǎn)的旅行折疊電水壺也因為在抖音上走紅，爆售2.4萬臺。目前，不少小家電品牌都開始推出自己的短視頻廣告，希望借助抖音的流量帶火線上線下品牌銷售。
未來發(fā)展
自主研發(fā)讓小家電企業(yè)走得更長遠
2017年12月29日，某電器，宣布沖擊創(chuàng)業(yè)板。無獨有偶，今年5月25日，定位萌系小家電的另一個家用電器同樣申請IPO。
有意思的是，披露的公開招股說明書，都暴露了一個共同問題：研發(fā)投入低于行業(yè)正常水平，但在廣告宣傳上舍得花錢。
事實上，重營銷、輕研發(fā)是大部分小家電企業(yè)的通病。
那么，真正的護城河在哪里?答案就是自主研發(fā)。
月立電器的新品便攜式吹風機、只有手掌大小，從技術(shù)上來說，目前國內(nèi)的同行們沒有一家可以做出一樣的產(chǎn)品。
月立在產(chǎn)品方面的底氣，來源于對研發(fā)的投入。早在2010年，月立就耗資千萬元建立了一個囊括了安全規(guī)范、化學環(huán)保、性能測試等高規(guī)格的檢測實驗室，設(shè)立省級工業(yè)設(shè)計中心，并將每年銷售收入的4%用于新產(chǎn)品、新技術(shù)的設(shè)計研發(fā)。
單品引發(fā)的爆品效應(yīng)很難持續(xù)，當競爭進入到下半場，一方面比拼的是企業(yè)的內(nèi)力，一方面比拼的是創(chuàng)意和想法。形成一套完整的產(chǎn)品體系，才能在消費者心中建立起品牌認知。
小家電行業(yè)從傳統(tǒng)制造走到現(xiàn)在，雖有一些企業(yè)被淘汰，但整個行業(yè)呈現(xiàn)出一種向上的趨勢。尤其在智能化、享受型小家電興起的當下，消費端的爆發(fā)也在倒逼著生產(chǎn)端企業(yè)的進化。屬于小家電的未來，可能才剛剛開始。
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