海爾食聯網開創了物聯網時代全新的智慧美食模式,讓繁瑣復雜的年夜飯也能輕松做出來。尤其是當下疫情形勢依然嚴峻,大家響應異地過年號召的同時,不免犯愁:往年年夜飯都是父母做或者出去吃,今年咋辦?
不過,當你還在犯愁年夜飯咋辦的時候,青島這20位家裝設計師已經吃上了。1月16日,海爾食聯網1號店迎來了20位特殊的客人,他們都是業界優秀的家裝設計師。當天他們不僅分享了當下的家裝設計趨勢,還吃上了海爾食聯網的年夜飯,現場烹制,輕松做出一大桌年夜飯。

年夜飯輕松烹制,設計師紛紛變大廚
年夜飯作為春節的重頭戲,雞鴨魚肉海鮮齊上陣,煎炒烹炸燉煮都用上,父母都忙得不亦樂乎。到店的設計師們也表示,設計各種風格的家裝效果圖很在行,做年夜飯還真搞不定。
海爾食聯網智慧美食平臺就是讓家裝設計師輕松做出豐盛的年夜飯。只見工作人員已經為他們準備好了海爾食聯網推出的年夜飯套餐,16道菜擺了滿滿一大桌,北京烤鴨、烤乳鴿、剁椒魚頭、珍珠糯米丸等南北菜式豐富、甜咸口味俱全。該怎么動手做出這些平日要去餐廳才能吃到的大廚菜呢?
在工作人員指導下,設計師們根據個人喜好選中菜品后,一鍵聯動智慧網器定制烹飪就可以了。等美食出爐的時間,他們還交流了一些設計案例,暢所欲言的同時,菜品陸續上桌。讓設計師們稱奇的是,自己簡單的操作,出來的味道跟店里吃的相差無幾。烤鴨外脆里嫩、魚肉鮮香入味、鮑魚香滑彈牙……大家紛紛驚訝,自己什么時候有了大廚的水準。

復刻大廚手藝,智慧美食模式讓做飯無難題
能讓普通用戶幾步操作就能做出大廚的味道,離不開海爾食聯網智慧美食生態平臺的落地。通過這個平臺,海爾食聯網美食生態聯盟中的大廚資源、食材資源、智慧網器等都實現了數字化。正如設計師體驗的一樣,用戶只需要點一點,就能聯動各方生態資源共同為打造美味服務。
如年夜飯套餐中的北京烤鴨,通過聯合北京雁棲湖養殖基地、北京菜適口烤鴨店張偉利大廚的“一口酥烤鴨”配方,以及順豐冷鏈物流,完成選育鴨子、鴨胚制作和物流配送,用戶想吃正宗北京烤鴨,再不需要去店里排隊,下單購買食材,聯動食聯蒸烤箱烤制就可以了,食材選擇、加工、配送、溯源、菜譜這一全流程,海爾食聯網都為用戶做好了。

并且,海爾食聯網的年夜飯套餐也是智慧美食生態模式的成果。這一美食生態模式還將不斷迭代,吸納更多數字化大廚菜譜,為用戶提供更多智慧美食體驗。而海爾食聯網自身也在不斷迭代,目前已吸引了家裝、物流等12大類近千家生態方資源。此次來店體驗的家裝設計師就是海爾食聯網為用戶“3天6步”煥新智慧廚房的生態資源方之一。
海爾食聯網致力為用戶打造全流程、無縫的智慧美食最佳體驗,不止是輕松做出豐盛的年夜飯,更是要為用戶真正解決做飯難題,把做得輕松、吃得美味成為生活日常。心動的小伙伴,快打開智家APP選購心儀的年夜飯套餐吧。