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　　開啟綠色飯店新時代---2018年3月4日，受中國飯店協(xié)會委托，由IDM酒店研究院牽頭整合社會和行業(yè)資源，在上海西郊賓館成功召開了《綠色飯店標(biāo)準(zhǔn)》（GB/T21084-2007）修編第四次工作會。結(jié)合中國飯店業(yè)節(jié)能、低碳、健康、環(huán)保等相關(guān)技術(shù)的發(fā)展，參會專家和編委共同就綠色設(shè)計、綠色行動、安全消費(fèi)、智慧建筑、大數(shù)據(jù)以及碳足跡、綠色金融等方面進(jìn)行了專題發(fā)言，對綠色飯店評價標(biāo)準(zhǔn)增加的能耗定額指標(biāo)展開研討,為修編工作繼續(xù)夯實(shí)基礎(chǔ)。

　　本次《綠色飯店標(biāo)準(zhǔn)》修編工作會由香港富豪酒店管理集團(tuán)協(xié)辦,參加會議的有中國飯店協(xié)會、住建部科技與產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中心、發(fā)改委國家節(jié)能中心、世界銀行國際金融公司、清華大學(xué)建筑節(jié)能研究中心、上海市建筑科學(xué)研究院、廣州設(shè)計院、浦東環(huán)保局、溫德姆酒店集團(tuán)、郎廷酒店集團(tuán)、雅高酒店集團(tuán)、萬達(dá)酒店集團(tuán)、維也納酒店集團(tuán)、金陵酒店集團(tuán)、開元酒店集團(tuán)、中國環(huán)境報、海爾集團(tuán)、中建樂孚等行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、專家教授和酒店管理集團(tuán)代表。

　　本次《綠色飯店標(biāo)準(zhǔn)》修編工作會就是要群策群力整合資源，幫助飯店降低成本、提高品質(zhì)。通過IDM酒店研究院集成管理的創(chuàng)新概念，整合新技術(shù)新材料，利用大數(shù)據(jù)實(shí)現(xiàn)最優(yōu)化的綠色方案，讓業(yè)主的投資結(jié)構(gòu)最合理，同時也為國際管理集團(tuán)的標(biāo)準(zhǔn)和過度供給服務(wù)提供參照點(diǎn)。把綠色飯店的標(biāo)準(zhǔn)修改成與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌，與國家綠色建筑標(biāo)準(zhǔn)接軌，讓綠色飯店國標(biāo)成為全球綠色標(biāo)準(zhǔn)最完善，最接地氣，最好操作的標(biāo)準(zhǔn)。綠色飯店標(biāo)準(zhǔn)將為行業(yè)健康發(fā)展提供最具價值支點(diǎn)。

　　IDM酒店研究院李建院長向與會人員介紹了“飯店能耗計量的需求”，飯店行業(yè)節(jié)能潛力巨大。飯店運(yùn)行管理要從“省能多少”轉(zhuǎn)變到“用能多少”，操作標(biāo)準(zhǔn)方面要從“共性規(guī)范”轉(zhuǎn)變到“個性定制”，能源管理方面要從“個體全過程” 轉(zhuǎn)變到“區(qū)域全過程”。此次標(biāo)準(zhǔn)修編要推陳出新、深入調(diào)研，把準(zhǔn)要脈、扎實(shí)穩(wěn)健的開展工作，本著可落地、可操作、便捷易行的原則，對綠色飯店從業(yè)人士從設(shè)計到運(yùn)營階段提供技術(shù)建議和有益指導(dǎo)。

　　上海建科院朱偉峰介紹了“飯店能源定額體系標(biāo)準(zhǔn)”。這次修編綠色飯店評價標(biāo)準(zhǔn)增加能耗定額指標(biāo)的真正意義，就是合理確定不同氣候帶、不同建筑類型、不同檔次的飯店相關(guān)用能指標(biāo)值。這個能耗定額指標(biāo)，可以作為衡量飯店用能的一把尺子，一桿秤。

　　海爾集團(tuán)、英派漢膜、黃麻科技、普恩富特科技、廣州設(shè)計院、銀海潔科技等企業(yè)代表分別進(jìn)行新技術(shù)新產(chǎn)品的展示匯報，并致力于通過這次標(biāo)準(zhǔn)的改編，幫助飯店降低成本、提高品質(zhì)。

　　住建部酒淼介紹了“綠色建筑發(fā)展政策和綠色飯店建筑相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)簡介”，綠色建筑、智慧建筑、建筑節(jié)能是綠色飯店工作中的一項重要內(nèi)容，綠色飯店標(biāo)準(zhǔn)的編制將有力地推動我國綠色飯店的發(fā)展。

　　中飯協(xié)工程專業(yè)委員會王大承介紹了“綠色飯店任務(wù)書”。闡述了從籌開、設(shè)計、施工到運(yùn)營全周期的綠色目標(biāo)和任務(wù)要求，以及如何運(yùn)用“碳積分”、“碳足跡”等推動綠色金融、綠色飯店發(fā)展。南京聚立科技章意斌介紹了綠色飯店信息化建設(shè)初步設(shè)想，為智慧飯店建設(shè)提供了新技術(shù)新思路。

　　與會專家對飯店行業(yè)現(xiàn)狀、存在問題、標(biāo)準(zhǔn)的適用性、編寫進(jìn)度安排等開展了互動與交流，專家的發(fā)言不斷點(diǎn)燃會場氣氛，上海修編工作會在積極和諧的氛圍中圓滿結(jié)束。

　　IDM酒店研究院希望通過本次標(biāo)準(zhǔn)修編，與飯店業(yè)界同仁攜手相依，以生態(tài)和綠色為導(dǎo)向，弘揚(yáng)工匠精神，發(fā)揮集成管理優(yōu)勢，整合綠色飯店產(chǎn)業(yè)鏈，尋求綠色飯店發(fā)展盈利模式并倡導(dǎo)企業(yè)社會責(zé)任。

　　“綠色飯店是可持續(xù)發(fā)展必然之路！”