2016年8月25日，由德國現代廚房行業協會、德國科隆展覽公司共同舉辦的“2016中國國際廚房博覽會”(以下簡稱“CIKB2016”)歐洲品牌新聞發布會暨設計師沙龍在上海喜盈門云藝術中心隆重召開，來自主辦方科隆展覽、AMK(德國現代廚房行業協會)、博西家電、柏麗廚具等眾多業界嘉賓出席了此次活動。
科隆展覽(中國)有限公司總裁馮向軍先生對與會的媒體朋友表示了熱烈的歡迎，他提到：經過數年的發展進步， CIKB2016今年的展商規模無論是深度和廣度都有所增加，今年的展會，還得到了來自德國聯邦政府的大力支持。除了博世家電、西門子家電、嘉格納、柏麗、zeyko、nolte、芭蕾麗娜、愛米默等這些知名的德國廚房品牌組團前來，我們還迎來了如意大利品牌smeg、飛霸、古力馳、瑞士Franke等歐洲其他知名品牌。CIKB將把現代廚房的概念帶進中國的千家萬戶。
本次活動的東道主——喜盈門國際商業連鎖企業副總裁郝宏偉先生隨后致辭，他表示此次喜盈門攜手中國國際廚房博覽會意義重大，雙方的牽手是強強聯合，更是優勢互補。雙方將在展會推廣、客戶服務、相關活動等方面進行多角度全方位的戰略合作，為中國現代廚房產業的發展助力。
現代廚房的概念，在中國的推廣意義重大。這一點，也在隨后AMK(德國現代廚房行業協會)中國區董事總經理蔡泓毅先生的發言中被著重強調，“整合、舒適、環保，這才是現代廚房的基本要素”，蔡泓毅先生說，“在今年的CIKB展會上，AMK成員企業將向行業展示當今現代廚房的最新產品”。之后，蔡泓毅先生邀請了博西家用電器(中國)有限公司副總裁兼首席銷售官王偉慶先生、柏麗廚具亞太區負責人Thomas Johannesmeier先生，百隆家具配件(上海)有限公司總經理迪特馬先生的代表費里奇先生、海蒂詩五金配件(上海)有限公司董事總經理梅馬修先生一起，為AMK現代廚房指南一書啟動了發布儀式。
既要放眼未來，也要腳踏實地。在領略了AMK展商為大家展示的現代廚房趨勢后，中怡康時代市場研究公司廚衛電器事業部總經理施婷女士發布了《2016中國現代廚房市場分析》，詳實權威的統計，讓在座的各位來賓直觀的了解到了國內廚房產業發展的現狀，與及未來發展道路上面臨的問題。
接下來，博西家用電器(中國)有限公司副總裁兼首席銷售官王偉慶先生、柏麗廚具亞太區負責人Thomas先生分別代表廚電、櫥柜參展商代表致辭，在王偉慶先生的致辭中，他首先分析了嵌入式廚電在行業的發展走勢及對現代廚房概念的理解，他認為現代廚房之所以稱之為“現代”，重要的一點就在于，客戶體驗與客戶需求仍是第一位的，片面的追求數碼技術并不能有效地增加產品競爭力，只有做到科技與需求的完美融合，才能構建真正的現代廚房產品。柏麗廚具的Thomas先生，也從櫥柜生產商和櫥柜設計的角度詮釋了現代廚房的特點與最新趨勢。同時Thomas先生分享了柏麗將于12月在喜盈門櫥柜品牌中心落成的nobiliaHOUSE整體 家居 定制新概念，以廚房為中心延伸 家居 化產品的整體設計，這標志著柏麗成為第一家進入國內全屋定制市場的進口品牌。
在嘉賓發言環節結束后，活動進入了專題討論環節，新浪 家居 華東區主編陳婉璟、博西家用電器(中國)有限公司建材市場，國內櫥柜商部總監孫燕鵬先生，麗舍貿易(上海)有限公司執行長斯夏齡女士、海蒂詩五金配件(上海)有限公司董事總經理梅馬修先生、廈門金牌廚柜股份有限公司采購總監林建旋先生、洛可可創新設計集團首席設計官、總經理連振先生、S&A思岸國際設計事務所合伙人劉玟靄女士這些業界知名人士，從不同角度分析了現代廚房的發展現狀與未來趨勢，闡述了各自對于行業走向的看法。思想的碰撞、創意的交匯，使得整個活動的氣氛達到了高潮，大家也對即將在10月份開幕的CIKB有了更多的期待。
根據主辦方此次活動發布的信息顯示，CIKB2016規模超過以往，超過200家參展商、30000名觀眾將于2016年10月21日-23日(星期五至星期日)云集國家會展中心。此次，現場除了專業的配套論壇、各類專業買家團之外，還將組織“現代廚房消費者體驗日”“設計師參觀團”“房地產與酒店買家團”“代理商經銷商參觀團”等豐富多彩的活動，屆時將為廣大行業人士呈上一場現代廚房饕餮盛宴。
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