發(fā)布時(shí)間:2016-4-14 10:36:51 來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng) 編輯:中國(guó)家裝家居網(wǎng)
以前寨子里的媳婦總是要比美,而在過(guò)去好媳婦比的卻是針線活,叫做心靈手巧。“進(jìn)得了廚房,出得了廳堂”,對(duì)于現(xiàn)代女性卻并不是一句閑話。現(xiàn)在是獨(dú)生子女政策,兒子雖說(shuō)是安心在家里當(dāng)皇帝,女兒卻也在家里當(dāng)上女王,因?yàn)橹淮艘患遥瑒e無(wú)分店嘛。有些女性,小時(shí)候在娘家就是衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口,不會(huì)做飯不會(huì)做家務(wù)。但是一結(jié)了婚,進(jìn)了婆家的門(mén)就傻眼了。好媳婦的標(biāo)準(zhǔn)是一定要會(huì)巧手煮湯羹,做全家人的營(yíng)養(yǎng)師美食廚子。一家大小的健康營(yíng)養(yǎng)就掌握在你手中。待人接物要有禮有節(jié),衣著要端莊大方,儀表要光鮮整潔宜人。如果你還學(xué)不會(huì)滿漢全席那樣的大菜,至少可以用澳斯威爾電蒸爐做得一手好蒸菜,這樣也算是絕活,而且會(huì)受到婆婆的重視。

漢山老婆要來(lái)做客,怎奈媳婦卻不會(huì)做飯。一家人圍坐在一起,免不得要請(qǐng)來(lái)親朋友好友,一家出一個(gè)女人,各在廚房里做一道菜。漢山老婆最會(huì)做菜,交口稱(chēng)贊,人人夸,一致要將一面冠軍的紅旗給她。而媳婦那天只露了一手是酸辣土豆絲,我能看見(jiàn)她裝著的高興,及在賓朋高座的宴會(huì)上有那么一絲絲的失落。
回到家里還沒(méi)有完,媳婦氣鼓鼓的,是跪鍵盤(pán)還是跪榴蓮,甚至在我心里都已經(jīng)作好了懲罰的準(zhǔn)備。就因?yàn)槲铱滟澚藵h山老婆做的清蒸肘子手,紅燒獅子頭,就給我來(lái)慪氣。媳婦家是高知,從小鉆在書(shū)堆里,且岳父母容忍的態(tài)度是嬌生慣養(yǎng),不知鍋瓢盤(pán),更不辨韭菜黃蔥。媳婦條件這樣好,年輕又漂亮,本就是正常容忍范圍,而我卻恰恰是虛榮心作怪,總以為帶出一個(gè)會(huì)做飯的媳婦是多么耀的一件事。
有一天媳婦告訴我,漢山老婆在過(guò)去本就是做酒店的服務(wù)員,在后臺(tái)打雜的,天天看見(jiàn)大廚做出了那么多的好菜,沒(méi)吃過(guò)豬肉,還沒(méi)有見(jiàn)過(guò)豬跑哩。難怪漢山老婆廚藝那么好!你讓我怎么學(xué)?雖沒(méi)有條件送媳婦去專(zhuān)業(yè)的廚師學(xué)校,我卻要給她買(mǎi)一臺(tái)澳斯威爾電蒸爐。在現(xiàn)在,人們對(duì)健康飲食越來(lái)越重視,而電蒸箱,無(wú)輻射,純用電,方便簡(jiǎn)約,正走向了千家萬(wàn)戶。買(mǎi)一臺(tái)澳斯威爾純蒸爐讓媳婦做做家常菜也是不錯(cuò),共有上千種蒸菜可選。你有你的紅燒獅子頭,我有我的清蒸排骨也不錯(cuò),你有你的紅燒魚(yú),我有我的清蒸豆腐也不錯(cuò)。
蒸菜是上高檔菜品,包括清蒸玉白菜,清蒸魚(yú),清蒸海鮮都是過(guò)去宮廷指定御食。而在家常菜的烹飪技藝上,打開(kāi)澳斯威爾電蒸爐,可以一次性做好蒸米飯,蒸排骨,蒸茄子,蒸水蛋等等。只要把食材洗凈配好,完全不用擔(dān)心火候問(wèn)題,因?yàn)榘乃雇栯娬魻t有自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng),像洗衣機(jī)一樣,蒸熟之后,會(huì)自動(dòng)提醒你。在蒸菜的期間還可以和親密的愛(ài)人做共同愛(ài)好的一些事情,比如共同追一部劇,共同看一本書(shū)。總而言之,一家人的和睦健康才是最重要的。廚藝無(wú)謂高低,只要融入了愛(ài)心,是媳婦做的,當(dāng)然就是最好吃的。