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　　美的新款全智能電飯煲東京首發(fā)，欲與日本產(chǎn)品抗衡。13日，美的將鼎釜IH全智能電飯煲的新品發(fā)布會(huì)選擇了在“家電強(qiáng)國(guó)”的日本東京舉行，同時(shí)舉辦與日本飯煲技術(shù)專家交流論壇和鼎釜電飯煲現(xiàn)場(chǎng)米飯品鑒會(huì)。據(jù)悉，該款產(chǎn)品選擇了在質(zhì)量和技術(shù)上與日本萬(wàn)元電飯煲不相上下的鼎釜內(nèi)膽，能實(shí)現(xiàn)柴火飯的口感和美味，定價(jià)為2999元，預(yù)計(jì)年內(nèi)在日本上市。

　　今年春節(jié)期間，不少國(guó)內(nèi)的中產(chǎn)階級(jí)到日本搶購(gòu)電飯煲和馬桶蓋的事件，引發(fā)了國(guó)人對(duì)中日家電產(chǎn)品品質(zhì)的關(guān)注。而此次美的發(fā)布的新款電飯煲，憑借在內(nèi)膽領(lǐng)域20年的技術(shù)積累，研發(fā)出獨(dú)有的多層復(fù)合材質(zhì)——鼎釜內(nèi)膽，再現(xiàn)了中國(guó)古代烹煮手法。據(jù)悉，鼎釜內(nèi)膽擁有8層材質(zhì)、6個(gè)沸騰環(huán)、108個(gè)蜂窩包裹鍋壁、62度黃金翻滾弧度，顯著提高了加熱的均勻性和內(nèi)膽耐用性。該產(chǎn)品通過(guò)多段IH加熱技術(shù)取代熱盤式加熱，解決了燜飯過(guò)程中對(duì)大火力、大沸騰的要求，能實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)柴火燜飯的口感。

　　此次發(fā)布鼎釜電飯煲是首個(gè)獲得德國(guó)IF設(shè)計(jì)獎(jiǎng)和紅點(diǎn)獎(jiǎng)的產(chǎn)品。而在更早之前，美的的沸騰技術(shù)和多段電磁加熱技術(shù)也曾在日本和韓國(guó)申請(qǐng)過(guò)飯煲技術(shù)的多項(xiàng)專利。目前，美的擁有全球最大的米飯烹飪口感研究實(shí)驗(yàn)室，在全球有6大研發(fā)中心，開(kāi)發(fā)人員占到美的總?cè)藬?shù)的10%，從事電飯煲開(kāi)發(fā)的專職技術(shù)人員達(dá)到200人。

　　美的將新款電飯煲選擇在日本這個(gè)老牌家電強(qiáng)國(guó)首發(fā)，是家電行業(yè)第一次，被外界解讀為中國(guó)制造的勇氣、實(shí)力的體現(xiàn)。有業(yè)內(nèi)人士指出，2014年，美的出口日本的電飯煲，占到中國(guó)出口日本電飯煲的41%，日本市場(chǎng)的重要性和挑戰(zhàn)性促使了美的選擇將發(fā)布會(huì)地點(diǎn)設(shè)在東京。