面對持續不斷的桑拿天，不少人煩躁不已，可對于北京市東城區的韓先生來說，還有一件事情讓他更加煩躁。原來，在身邊親朋好友的帶動下，韓先生迷上了收藏紅酒。“可是，由于挑選不當，剛買的酒柜里居然產生了凝露，我辛辛苦苦收藏的幾十瓶好酒的酒標都不同程度地受到了損壞，其中有好幾瓶還是特別名貴的紅酒，真讓人痛心。”韓先生一邊向記者訴苦，一邊搖頭。
“一瓶好的葡萄酒，酒好固然重要，但酒標也很重要，有時候酒標的價值甚至會超過葡萄酒本身。”專業品酒師李先生在接受記者采訪時表示，酒標通常會標示葡萄酒的酒莊名、葡萄品種、產地、年份、酒精度及等級獲獎信息等內容。“很多時候，我們都用‘葡萄酒的身份證’來形容酒標。”
據介紹，瓶中佳釀，很多人無法一眼看出它的魅力，更無法完全了解這瓶酒的身世來歷與背景信息，而酒標恰恰可以展示這瓶酒的血統。“雖然葡萄酒或許會因為時間的流逝而失去風采，甚至變質成為一瓶果醋，但酒標卻像一篇墓志銘，訴說著酒的歷史和它曾經的輝煌。甚至有人用‘買櫝還珠’來形容葡萄酒酒標的價值。”李先生說。
據中國家用電器研究院的魯先生介紹，由于葡萄酒對儲存條件的要求十分苛刻，不少廠商都針對葡萄酒的儲存溫度、濕度、光照、通風、防震等設計出了各自的電子酒柜，在除露方面卻很少有針對性的設計，這就導致了像韓先生這樣酒標受損情況的不時出現。
不過，記者隨后走訪家電市場發現，卡薩帝博芬酒柜在智能模擬酒窖環境的同時，還設計有除露功能，可以有效保護酒標的完好性，很好地滿足了葡萄酒收藏人士的收藏需求，得到業內人士的一致認可。
據卡薩帝酒柜負責人介紹，卡薩帝酒柜門體采用的是兩層鋼化玻璃+電加熱膜處理結構。“我們酒柜的雙層玻璃中間有空隙，空隙里都是氮氣，可以有效絕熱。同時，門體玻璃的間距也很有講究。間距太小會出現熱傳導，間距太大則會出現空氣對流，都會影響絕熱效果，形成凝露。”據了解，卡薩帝雙溫區酒柜門體玻璃層與層之間距離的選取，是根據產品的實際情況反復驗證獲取的數據，其最合適的間距可以有效防止凝露產生。
“與雙層門體一起發揮作用的，還有電加熱膜功能。”據負責人介紹，酒柜玻璃門上有凝露時，卡薩帝博芬酒柜可以根據指令控制進行門體加熱，隨時輕松除露。用戶還可以用手機控制實現這一功能。
設為首頁 
