進入夏季以來,面對廚房油膩悶熱的油煙,很多人會選購一臺大吸力的吸油煙機來改善廚房現狀,但究竟多大吸力的吸油煙機煙效果最好,就不得而知。而海爾智尚吸油煙機,采用深腔倒錐型油網設計,不僅打破傳統油煙設計帶來的阻力,吸力較普通油煙機能提升兩倍,徹底清除夏季油煙帶來的難題。
中國傳統的烹飪方式以“煎、炸、燜、煮、烤”為主,具有“高耗能”“多油煙”的特點,因此我國的廚房電器就要符合我國傳統的烹飪習慣,尤其是面臨著空氣質量日益惡化的現狀,大吸力的吸油煙機已成為未來的發展趨勢。當然,并不是說大吸力油煙機就是好的油煙機,這樣的概念容易混淆視聽。
“有些吸油煙機的吸力是大,但結構設計上并不合理,油煙飄逸外逃的現象并沒有從根本上解決。”業內人士認為,要想解決廚房油煙的難題,除了提高吸油煙機的吸力外,更要優化結構,打破目前固有的結構設計,尤其是目前大多數油煙機采用的傳統正錐型油網設計,其不僅容易增加空氣流通的阻力,還會導致油煙與油網碰撞后外逃飄逸。
而相對來說,采用深腔倒錐型油網設計的海爾智尚吸油煙機就完全不同,沒有了下凸外露的正錐型油網,減少了油煙上升時的阻力,進一步提升攏煙能力,避免油煙四處逃逸。“這更適合于中國式的油炸烹飪習慣,可減少油煙碰觸到油網后的逃逸現象。”上述專家稱,更重要的是倒錐型油煙設計,能夠根據漏斗原理,瞬間提高空氣流通的速度。另外,配合更高轉速的直流變頻技術,還能進一步提升吸油煙機的吸力、減少噪音。
根據上海同濟大學出具的一份權威研究報告顯示,創新采用倒錐型油網設計的吸油煙機吸力和去除PM2.5的效果,要比傳統油煙機高出兩倍之多。
由此可見,海爾智尚吸油煙機能減少廚房油煙帶來的難題,尤其是針對“煎、炸、燜、煮、烤”烹飪方式有著顯著的作用,進一步降低廚房PM2.5帶來的健康隱患。