最近,《舌尖上的中國》第二季正在熱播,舌尖上的誘惑再次觸發起全民追捧美食的熱潮。對于吃貨而言,嘗遍大江南北美食固然是種享受,但能為自己和家人親手做飯煲湯無疑更是種幸福。特別是在食品安全問題如此嚴峻的形勢下,越來越多人選擇自己動手。然而,巧婦難為無米之炊,許多吃貨即使坐擁齊全廚具設備,也難調制出大師級美味。尤其對于喜歡烘焙的人來說,傳統烤箱的諸多問題更是成了吃貨們向烘焙大師晉級的“攔路虎”。
記者走訪發現,目前市場上出現的傳統烤箱,大多還只是停留在機械式溫控和手工燒烤階段,這對于大多數愛好烘焙的消費者來說,想要獲得色香味俱全的燒烤、糕點等美食體驗,就必須先研究烘焙糕點的制作工藝,以及掌握好燒烤的溫度、技巧方法等繁雜的烘焙知識。
而在互聯網技術日益發達的今天,智能化早已逐步滲透到各個行業領域,從電子產品到白色家電再到廚房電器,幾乎所有帶電產品都能變成智能的。上周,網絡曝出海爾焙多芬烤箱將招募試用達人,主要目標人群是年輕媽媽。
據了解,焙多芬烤箱是首款交互式智慧烤箱,集烘焙與交互為一體,通過手機APP可一鍵完成復雜的烘焙流程。據海爾智慧烤箱研發人員介紹,焙多芬烤箱自帶100多種智能菜譜,且匯聚了包括君之、李浩烤箱等在內的眾多大廚,可隨時更新菜譜。此外,該烤箱還帶有語音講解功能,從原材料準備到烘焙步驟都有詳細講解,有了大師口傳心授,用戶可以在較短時間掌握烘焙技巧,體會到烘焙樂趣。
與此同時,海爾焙多芬烤箱還創造性地打造了基于分享理念的美式社交平臺“烤圈”。用戶下載APP后,可以通過“烤圈”尋找到志同道合的吃貨,不僅可以與吃貨們交流烘焙經驗,學習對方的烘焙技巧,還可以將自己的作品配上語音上傳,讓更多的朋友為你點贊,讓烘焙成為你的快樂加油站。
有關人士指出,海爾焙多芬烤箱的推出,不僅為消費者提供了便捷高效的智慧生活體驗,同時也使烘焙成為一種全新的社交模式,折射出鮮明的互聯網特點,加速了海爾互聯網戰略落地。