米飯作為“五谷”之首，因其香嫩可口、營養均衡的特質一直以來備受人們的喜歡，現如今已成為國人餐桌上必不可少的組成部分。在生活中，人們長期食用米飯后，大多會抱怨米飯味道單一，無論是煮飯、還是蒸飯都已經不能滿足味蕾的要求。作為行業領軍人物，美的研發推出了IH智能電飯煲，并由農業部谷物及制品質量監督檢驗測試中心(哈爾濱)對其烹飪出的米飯進行了檢測。結果顯示，米飯評分為95分，達到了優級米飯的最高標準。這也在告訴消費者，有了IH智能電飯煲，舌尖上的好米飯將成為現實。
四大核心技術 打造米飯搭檔
俗話說“人是鐵，飯是鋼”，日常生活中，米飯不僅為人們的日常活動提供了能量支持，也為人體健康成長提供了均衡的營養元素，它的重要性是不言而喻的。作為米飯搭檔，電飯煲的功效成為關系到米飯口感的重要因素。然而市場上諸多同質化的電飯煲，使得做出來的米飯口感大同小異，而且營養價值得不到充分保留，因此電飯煲的功能升級迫在眉睫。
作為電飯煲領域的翹楚，美的電飯煲率先采用了“IH電磁環形加熱”，實現1250瓦超大火力，避免受熱上下不均，而這種“環形”加熱，也讓電飯煲內膽加熱更充分、均勻，從而釋放米飯的最佳營養與口感。針對普通電飯煲加熱不持續、火力斷斷續續、米飯容易夾生等現象，美的IH智能電飯煲還搭載專利沸騰芯技術，實現大火力持續沸騰，全面激發釋放米飯原香，讓米飯的香味物質含量增加13%。
此外，美的IH智能電飯煲還獨創了“香甜五部曲”，用科技還原“外婆手藝”，讓每一粒米飯都達到62%黃金含水量，每一口都是新米的味道。值得一提的是，美的IH智能煲采用航天鈦合金材質，具有耐腐蝕、高聚能、聚能耐用等特點。
營養米飯 為國民健康加碼
為什么美的要對電飯煲技術不斷進行升級，這還要從米飯對人身體的重要性考慮。首都保健營養美食學會副秘書長徐君表示，大米的營養構成完整且均衡，人體所需的主要養分蛋白質、淀粉、維生素、礦物質與食物纖維它都擁有，而且含量在常見主食中名列前茅，是營養均衡的健康食材。向來注重消費者需求的美的，本著對消費者健康負責的心態，重磅打造出了美的IH智能電飯煲。
此外，米飯對于兒童成長健康也有著十分重要的作用。據了解，米飯中含有兒童成長所必須的B1、B2等維生素以及鉀、磷等礦物質，不傷腸胃易消化，每天讓孩子吃上美味可口的米飯十分有必要。相信評分高達95分的美的IH智能電飯煲蒸出來的米飯，自然也會受到兒童的喜愛。
談到美的香甜IH電飯煲，美的集團電飯煲產品部長王松濤表示，目前美的香甜IH電飯煲已申請了11項專利技術，并取得了2項日韓飯煲發明專利，成為國內電飯煲行業歷史上首次在日韓申請的飯煲發明專利，為我國電飯煲產品邁向世界邁出重要一步。
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